Закрыть
Марокко
+7 (495) 795-99-27
Дежурный телефон
другие офисы
Москва:

м.Новослободская
+7 (966) 320-1788
м.Менделеевская
+7 (999) 279-1160

Регионы:

Тула
+7 (4872) 700-578
работа в выходные
Суббота:
Дежурный телефон:
+7 (495) 795-99-27

 

ТУРЫ В КРЕДИТ!
Условия еще лучше!

Подписаться на рассылку:


Обед в марокканской семье

2011-06-27 13:16:20, Рубрики: Репортаж о поездке, блюда, Местные нравы
Страны: Марокко

Рассказывает zapovedniy:

Проезжая очередной населённый пункт всегда непременно посмотришь на людей, как и чем они живут. Мы спустились с перевала в живописную долину Высокого Атласа. Теперь нам на пути встречаются деревеньки с глиняными домиками, рядом с которыми трудятся женщины, а ребятишки выглядывают из за углов. В один из таких домов мы и попросились покушать, на что были радостно и очень тепло приняты хозяевами.

От зелени до снега! Именно такие виды представила нам очередная высокогорная долина.

Вообще в полдень в деревнях не людно, однако возле этого домика крутилась женщина, диалог с которой и привёл нас к увлекательному посещению самого обычного не туристического бер-берского жилища.

Домик - это посути глиняная сараюшка, с выкрашенными стенами и тромбованым глиняным полом. Несмотря на полуденный зной и отсутствие входной двери, хижина встретила нас прохладной свежестью. Любопытные ребятишки были удивительно общительными. Нет, они не попрошайничали, не трогали), а просто наблюдали за нами, крутились вокруг нас, не пугаясь, а лишь немного смущаясь, когда на них обращали внимание.

Нас пригласили в комнату для обеда. Здесь необходимо разуться, поскольку глиняный пол застелен чистыми и красивыми коврами, развалиться на которых - одно удовольствие! Что, собственно, некоторые и сделали, в ожидании уже готовящегося обеда.

Не смотря на то, что зубки очень чешутся, девушка должна выглядеть неотразимо! Серёжки и крашенные ноготки - это удел настоящих принцесс:)

Чтобы скоротать ожидание, гостям подали кефир. Стоит отметить, что хозяйки старались изо всех сил проявить почёт и уважение своим гостям: питьё и еда подавалась в самой красивой посуде для особых поводов, которой в повседневности эта не богатая семья не пользуется. Об этом свидетельствовал и обычный столовый набор посуды на кухне, без каких либо цветочков и ухищрений. 
Окошко комнаты находится у самой земли, по этому к нему периодически подходила собачка и деловито рассматривала нас - следила за нашим поведением.

Недалеко от деревни ведётся строительство дороги. Мужчин днём в доме нет, они уходят работать на стройку. По этому в доме мы встретили только женщин и ребятишек. Женская часть семейства была представлена матерью и тремя её дочерьми, две из которых в свою очередь тоже уже имеют детей. И сейчас, все они, в той или иной степени участвовали в приготовлении обеда, даже ребятишек иногда подзывали и о чём-то просили. Атмосфера в доме стояла рабочая: кто-то готовил салат, кто-то крутился у сковороды, кто-то запекал свеженькие лепёшки - женщины перекрикивались из комнаты в комнату, распределяя обязанности. Не смотря на то, что в этой совсем не большой хижине живёт такая большая семья, на лицах не читается ни малейшего раздражения ни друг к другу, ни к гостям, напротив семья очень дружная, а нам здесь действительно рады. 

Ski Lions 15. Лыж у этого паренька пока нет, как нет и снега во всей зеленеющей апрельской долине, однако это не повод не мечтать о высоких победах, ведь одну палку он уже достал!

Хлеб всегда свежий, поскольку его пекут непосредственно к обеду. Маленькая печка стоит прямо по середине кухни. Первая лепёха уже почти поспела, однако чтобы добавить жару в огонь, женщине приходится постоянно поддувать в угольки. Алексей безвозмездно передаёт нашим старательным поварихам технологию турбонаддува любой плоской вещью, что оказалось не только гораздо безопаснее, но и значительно продуктивнее, нежели губами. Девушки оценили:)

Вутакусенькая! 

После замечательного сытного обеда с заботливым обслуживанием хозяйками, которые нам и салат подносили и следили, чтобы чай не закончился, а кроме того, сразу же убегали, чтобы не помешать нам, - мы немного отдохнули и стали собираться в дальнейший путь. Поинтересовавшись, про оплату обеда, мы лишь вызвали недоумение у женщин - ни чего не надо. Ну конечно! Накормить пятеро мужиков и одну голодную девочку (а тут я вам скажу, ещё бабушка надвое сказала, что страшнее!), в то время, как в дверной проём периодически перекати-поле закатывается, а ребятишки глядя на своих братьев и сестёр уже знают, в чём им ходить последующие пять лет - вот так накормить, и пожелать доброго пути, это достойно всяческих похвал и уважения. Вот и получается, несмотря на то, что вдоль по туристической дороге с тебя готовы содрать три шкуры, за омлет из трёх яиц, - в этой далёкой деревеньке, люди всё ещё могут получать удовольствие от тёплого общения, от того, чтобы просто сделать добро другому человеку. Это очень приятно!
Мы благодарим семью за приём, делаем общее фото с этими простыми счастливыми людьми, и прощаясь уходим, продолжая свой путь (хотя, конечно же мы оставили плату за такой обед на своё усмотрение).

Несмотря на то, что в русском и бер-берском языках, многие слова различаются по произношению, удивительный контакт с марокканской семьёй состоялся легко и непринуждённо, так как будто нас и не разделяли ни когда эти семь тысяч километров. 
Мы продолжаем путь, вновь погружаясь в красоты невообразимых пейзажей Атласских гор.



Страницы: [1]



Комментировать статью:
Имя:
Комментарий:
Защитный код:

  • Spa-центр Royal Atlas, Марокко объявляет о сотрудничестве с Thalion
  • Секреты маврикийской кухни от La Kaze Mama на курорте Shanti Maurice
  • В Найроби открывается первый отель бренда dusitD2
  • Mazagan Beach and Golf Resort празднует 5-летний юбилей
  • Этой осенью в Марокко состоится сезон детского приключенческого лагеря FUNNY TRAVEL CAMP
  • В Mazagan Beach and Golf Resort открылись три новых ресторана
  • В Mazagan Beach & Golf Resort открылись три новых ресторана
  • Лучший отельный сервис вычислили в Марокко
  • Сеть исторических отелей Paradores проводит "Месяц сыра"
  • В Испании снова запускают "Клубничный поезд"
  • Новый отель Four Seasons откроется в Марокко
  • Программа похудения Ocealgue в SPA-центре Daniel Jouvance гостиницы Royal Atlas Hotel&SPA (Агадир, Марокко)
  • Palais Namaskar был назван отелем года
  • Туры в Рабат, Марокко
  • Ritz-Carlton построит новый роскошный отель в Марокко
  • Mosaic Palais Aziza&Spa, Марракеш – полностью готов к новому сезону
  • Первый отель Sofitel открывается в Касабланке
  • Эстония и Латвия упомянуты среди наиболее популярных новогодних маршрутов россиян
  • Etihad Airways запускает ежедневные рейсы в Касабланку
  • Скидки 50% - в отелях Accor на время зимних праздников
  • Закат над Атлантическим океаном
  • Куда лучше отправиться на отдых в октябре
  • Отдых в октябре: интересные направления
  • Десятка самых опасных пляжей мира
  • Какие страны наиболее популярны у пользователей «Яндекс»?
  • Прогулка по медине Мекнеса
  • Обед в марокканской семье
  • Ночёвка в марокканской семье!
  • Горничных в отелях оснастят "тревожной кнопкой".
  • В отелях будущего гости смогут выбирать сон по желанию
  • Необычные и редкие профессии в отелях
  • Авиабилеты за рубеж подорожают на 1,23%
  • В Марокко организовывается все больше чартеров
  • Что делать, если ваш багаж пропал?
  • В Марокко начнет летать чартер из Санкт-Петербурга
  • 10 хостелов мира c интересным дизайном
  • В Марокко откроется отель Ramada Encore Tangier
  • Как вернуть деньги за несостоявшуюся или испорченную турпоездку?
  • Сеть отелей Sofitel открыла новый люксовый курорт Mogador Golf & Spa
  • Новый отель Four Seasons откроется в Марракеше
  • Туристов обслуживают лучше, чем покупателей
  • Гольф-отель Sofitel откроется в Марокко
  • Из Москвы в Марокко будут летать самолёты Royal Air Maroc
  • Лучшие места для проведения свадьбы
  • Названы лучшие в мире бары и рестораны в аэропортах
  • Как вернуть утерянный багаж?
  • Третью шенгенскую визу будут выдавать на пять лет
  • Составлен рейтинг посольств по числу отказов в визе россиянам
  • Марокканский отель встречает уже в аэропорту
  • Марракеш очаровывает туристов
  • ** Примечание.


    +7